吉井 文子 （明星大学 理工学部 非常勤講師）
【専門】匂い、香料、精油、アロマテラピー、計算化学、化学教育
計算化学の手法を用いて匂い分子の特徴解析や構造活性相関の研究をしてきました。また、匂い物質の官能評価やGC-MS分析などを行いました。香りを用いた化学教育や教室を実施した経験もあります。現在は分子計算化学の授業を受け持っています。
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技術詳細
匂い、香料、精油、アロマテラピー、計算化学、化学教育
獲得科研費（代表）基盤研究(C)2006 – 2008
2021年9月 – 現在分子計算化学 (明星大学)
2021年9月 – 現在情報処理２ (明星大学)
2021年4月 – 現在情報処理１ (明星大学)
2021年4月 – 2021年8月生命環境化学専門実験I (埼玉工業大学)
それ以前：https://researchmap.jp/odor1101/teaching_experience
2021年4月 – 現在明星大学, 理工学部 総合理工学科 生命科学・化学系, 非常勤講師
2020年9月 – 現在におい＆アロマ分子研究所
2021年4月 – 2021年9月埼玉工業大学, 工学部・生命環境化学科, 非常勤講師
2016年4月 – 2020年3月別府大学, 食物栄養科学部発酵食品学科, 教授
2014年4月 – 2015年3月木更津工業高等専門学校, 基礎学系, 教授
2005年4月 – 2014年3月木更津工業高等専門学校, 基礎学系, 准教授
2003年4月 – 2004年3月新潟工科専門学校, 非常勤講師
1989年 – 1990年北里大学 助手
1985年 – 1987年エステー化学株式会社, 研究開発部
業績一覧
受賞
2018年5月
平成29年度 公益社団法人におい・かおり環境学会学術賞, におい・かおり環境協会
論文
論文リスト：https://researchmap.jp/odor1101/published_papers